- 150g de jambon alb fara grasime
- 50g de jambon de tara fara grasime
- 2 avocado bine copti
- o lingura de ulei de masline
- 3 linguri de smantana
- o lingura de cognac
- sucul de la o jumatate de lamiie
- sare, piper, tabasco (un sos iute)
Taiati avocado in doua si scoateti pulpa. In bolul unui mixer puneti totul (pulpa verde de la avocado, jambonul taiat in bucatele, uleiul de masline, sucul de lamaie, cognacul, smantana, citeva picaturi de tabasco, sarea si piperul). Mixati pina cind obtineti o pasta onctuoasa. Pastrati la frigider pina in momentul servirii.
Nota: tabasco pun doar cei carora le place condimentat bine.
No comments:
Post a Comment