* 300g ciuperci ( eu am folosit chapignon congelate)
* 1/2 varza mica, sau 1/3 de varza mare
* o ceapa
* o rosie
* condimente
Mod de preparare:
Pentru ca ciupercile erau congelate le-am pus in oala la foc mare pina s-au dezghetat iar apoi am dat focul mic si le-am lasat sa se inabuseasca in apa si sucul propriu. Separat am calit ceapa si cand a fost gata am pus-o peste ciuperci, am mai lasat totul vreo 10 minute la foc mic si am adaugat varza. Spre sfirsit am pus rosia taiata marunt si am mai lasat 10 - 15 minute.
No comments:
Post a Comment