18.2.12

Sufleu fara faina

Calorii : 300 Kcal
Numar portii : 5 persoane

Ingrediente:
* piper
* cascaval 150 g
* ou 4 bucati
* branza de vaci 300 g
* sare 1 praf

Preparare:
Amestecati branza, cascavalul ras si galbenusurile. Sarati si piperati; Bateti albusurile spuma foarte tare;Amestecati cele doua compozitii si puneti-le intr-o forma de sufleu cu diametrul de 20 cm minimum; Coaceti in cuptorul incalzit (225 sau termostat 7) timp de 30-40 minute; 

Tips:
Ca varianta puteti adauga, 100 gr de sunca slaba sau 100 gr de ciuperci pasate cu mixerul.

No comments:

Post a Comment