1.2.12

Tort de capsuni


- 6 albusuri;
- 250g fructoza;
- 2 linguri otet;
- 8 linguri cereale Fitness sau altfel de fulgi de grau;
- esenta de vanilie.

Se bat albusurile spuma, se adauga si fructoza treptat, apoi otetul, fulgii de grau (acestia se amesteca usor, cu lingura), vanilia. Se pune amestecul in tava unsa. Se coace in cuptorul incins, la foc mic 30-40 min. Se lasa in tava sa se raceasca (o sa se lase, nu va speriati!), apoi se adauga capsuni multe (sau alte fructe: zmeura, ananas, piersici din compot, orice!) si frisca (exista la Metro smantana pentru frisca, fara zahar, deci se poate adauga fructoza in ea). E foarte bun si usor!

No comments:

Post a Comment