24.5.12

Marmelada din fructe uscate si proaspete


200 g fructe uscate (prune,pere, caise, mere)
300 g zmeura (merge si cea congelata)
coaja rasa de la o lamaie

Fructele uscate se lasa putin la inmuiat in apa rece. Se pun toate fructele in paharul mixerului si se omogenizeaza. Se aromatizeaza amestecul cu coaja de lamaie.
Se pune marmelada in borcane de sticla cu capac, care au fost in prealabil trecute prin apa fierbinte.
Se poate pastra in frigider 14 zile.

No comments:

Post a Comment