28.5.12

Rosii umplute cu ton


4 rosii mai maricele
juma de leg patrunjel
1 ceapa verde (eu am pus 2)
1 doza ton in sos propriu
3 linguri maioneza (facuta in casa normal)
sare, piper

La rosii se taie artistic capacelul, se scobesc cu o lingurita si continutul se pune intr-un castron.Ceapa verde se taie frumusel, se toaca patrunjelul si tzop si ele in castron.Tonul se scurge bine de zeama, se faramiteaza bine cu furculita intr-o farfurie, se da si el la castron si apoi se amesteca maioneza.
Se umplu rosiile cu continutul, se aseaza capacelele la fel de artistic la loc.
Pofta Buna.

Tip: umplutura ramane, cam greu sa indesi tot in 4 rosii. Dar nu-i bai. Se poate manca separat ca salata, sotul poate servi pe paine etc

No comments:

Post a Comment