19.12.12

Varza calita cu ciuperci


Ingrediente pentru 3 portii:
300g ciuperci ( eu am folosit chapignon congelate )
1/2 varza mica, sau 1/3 de varza mare
o ceapa
o rosie
condimente

Ciupercile erau congelate asa ca le-am pus in castron la inceput la foc mare pana s-au dezghetat, si apoi am dat focul mic si le-am lasat sa se inabuseasca in apa si sucul propriu. Aparte am calit ceapa si cand a fost gata am pus-o in ciuperci, am mai lasat totul vreo 10 minute la foc mic si am adaugat varza. Spre sfarsit am pus rosia taiata marunt si am mai lasat 10 - 15 minute.

No comments:

Post a Comment