1.3.13

Salata verde cu pui


Ingrediente
 1 salata verde
 300 g fasole verde
 3 rosii
 2 piepti de pui
 1 legatura patrunjel
 2 linguri ulei de masline
 sare si piper dupa gust

Mod de preparare
 Se spala carnea, se condimenteaza cu sare si piper, se taie in bucati mici, de 1cm latura si se pune pe gratar sau in teflon la prajit cam 10 minute, amestecandu-se din cand in cand;

 Separat se spala, se curata, se taie in jumatate pe lat si se fierbe fasolea verde in apa cu sare, se scurge si se raceste;

 Pe un platou se pun felii de salata, frunze de patrunjel, fasolea verde si rosiile taiate in sferturi sau rondele;

 Se pun pe deasupra bucatile de pui si se stropeste totul cu ulei, eventual piper.

No comments:

Post a Comment