Ingrediente:
1/2 pasta de susan
3 catei usturoi
sare dupa gust
sucul de la 1-2 lamai (depinde de preferinte)
ulei de masline
patrunjel, boia si cumin
Pasi pentru executare:
Se lasa boabele de naut la inmuiat peste noapte apoi se fierb pana devin fragede (pentru aprox. 1 ora).
Puneti toate ingredientele intr-un robot de bucatarie si procesati-le pana devin o pasta cremoasa.
Se serveste pe o farfurie ornat cu ulei de masline, patrunjel si boia iute.
Nota: Puteti folosi boabe de naut conservate.
No comments:
Post a Comment