20.4.12

Papanasi fierti


250 gr. branza de vaci Milli
1 ou intreg
70 gr. faina de linte (linte rasnita de mine) sau aprox. 3 linguri
2 lg. pline cu fructoza

Se amesteca totul gamada, se iau papanasii in lingura uda si se arunca delicat in apa care fierbe.
Cand se ridica la suprafata sunt gata, numai ca eu i-am mai lasat sa fiarba la foc potrivit inca 10 minute. Am gandit ca poate lintea fierbe mai greu decat faina.
Daca se imprastie in apa, ceea ce mie nu mi s-a intamplat, mai puneti putina faina de linte.

O parte i-am tavalit prin mac + fructoza si nu prea au avut succes
O parte (mai mare) i-am pus fierbinti peste un patratel de unt si i-am acoperit cu smantana + fructoza (amestecate separat).

No comments:

Post a Comment