Sirop din muguri de brad cu (miere) sau fructoza

Intr-un borcan de sticla cu capac, se pun alternativ un strat de muguri proaspete de  brad tocate cat mai marunt, un strat de miere (fiecare cu grosime de aproximativ doua degete), pana se ajunge la gura borcanului, unde se pune ultimul strat de miere.

Se inchide ermetic borcanul si se lasa la intuneric si racoare sau ingropat in pamant, vreme de patru-saptamani. Dupa trecerea acestui interval de timp, se filtreaza continutul, iar siropul obtinut se trage in sticle inchise la culoare.

PS: Se poate face si cu fructoza si se pastreaza la rece timp nelimitat